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Política

Eran productores frutícolas, apostaron a la tecnología en los 80 y hoy dirigen un laboratorio de clase mundial

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Hubo una época de esplendor en que la fruticultura del Alto Valle de Río Negro y Neuquén abarcaba 45.000 hectáreas de producción y exportaba dos millones de toneladas al año. Fue en ese contexto, y en medio de la dictadura militar, cuando en 1978 nació el Centro de Investigación y Asistencia Técnica a la Industria (CIATI), como parte de un acuerdo entre el Gobierno de Río Negro y el ecosistema de INTI, y gestionado de forma central desde Buenos Aires.

Ya a mediados de los ‘80 y en democracia, el target exportador de la zona señalaba jugos concentrados de manzana y pera con destino a los Estados Unidos y fruta fresca a Europa, con un gran problema por delante: los reclamos técnicos comerciales.

“Un envío de jugo por u$s 1 millón, tenía débitos por US$ 200.000 o 300.000 ¿por qué era eso? Tenías contaminantes o sustancias no permitidas en destino” explica el presidente de CIATI, Rodolfo Ardenghi.

Con ese problema entre manos, los productores comenzaron a agruparse en busca de una solución que les permita evitar las cuantiosas pérdidas por la ausencia de control técnico en origen. En ese camino y siendo el CIATI un organismo público, comprendieron que era necesario aportar capital para poder lograr objetivos, y lograron crear un comité de co-gestión local público privada.

Los orígenes. La locación original del CIATI en Villa Regina.

“El INTI hizo su aporte desde el sector público, los productores nucleados en CAFI pusieron un cromatógrafo, los jugueros pusieron un espectrofotómetro y comenzamos a trabajar” recuerda Ardenghi.Con base en Villa Regina, la iniciativa mostró resultados rápidamente, y eso los llevó a visitar centros tecnológicos en Europa para conocer el know how y poder así replicar metodologías y procesos.

No obstante, el escenario local seguí a signado por el divorcio entre la cosa pública y el sector privado, y eso dificultaba que los empresarios locales se dispusieran a aportar. Así fue como en el año 1996 se crea CIATI Asociación Civil, una empresa de derecho privado sin fines de lucro. Participaron 7 jugueras, 9 frutícolas, el INTI y el INTA y el gobierno de Río Negro. Fue un punto de inflexión.

“Fueron las empresas aportando para poder a la vez capitalizar en la base tecnológica público-privada. Necesitábamos producir resultados analíticos reconocidos internacionalmente en corto tiempo, porque los barcos estaban esperando en el puerto”, explica Ardenghi.

35.000
Las muestras que CIATI procesa cada año para la cadena industrial alimenticia de todo el país.

La siguiente estación en el camino fue lograr una certificación internacional que valide los resultados analíticos que se producían en el laboratorio, a fin de utilizar luego esos resultados como acreditación de la calidad de la producción regional en los mercados internacionales.

Esa certificación llegó con la acreditación en ISO 17025, que es la norma que regula la calidad analítica, lo que trajo consigo para CIATI el reconocimiento internacional en Estados Unidos, Europa y Asia.

Entrados en los 2000, hubo dos hitos que marcaron la historia de la empresa.El primero fue el retiro del INTI en el año 2006, en medio de un contexto político muy particular. Las empresas decidieron continuar con una conformación 100% privada y sin fines de lucro, y continuar con la matriz de crecimiento en investigación y tecnología.

El alcance y la importancia de CIATI se extiende a todo el país y a todas las economías regionales, y es laboratorio de referencia para toda la industria alimenticia argentina.

El segundo fue la diversificación a otros productos por fuera del ecosistema de la pera y la manzana. “Los mismos expertos internacionales nos decían ‘si hacen esto con manzana y pera ¿por qué no lo hacen para la uva o el limón?’”, relata Ardenghi.

Desde ese momento el crecimiento fue exponencial. El alcance y la importancia de CIATI se extendió a todo el país y a todas las economías regionales, hasta convertirse en el laboratorio de referencia para toda la industria alimenticia argentina, y acuerdos vigentes con los gobiernos de Río Negro y Neuquén, y Conicet.

El modelo empresario fue virtuoso, en tanto al ser empresa sin fines de lucro, el objetivo no es repartir dividendos sino encontrar la mejor forma de reinvertirlos. Y esa reinversión trajo de forma progresiva más tecnología y a los mejores científicos, técnicos e investigadores en alimentos.

En la actualidad, desde la sede de CIATI en Villa Regina se prestan servicios analíticos complejos para todo el país. Allí llegan a diario muestras de pepitas y carozos, cítricos, vinos, conservas y pulpas, yerba y té, carnes y pescados, y de todos los productos terminados de las principales marcas de la industria alimenticia para que el CIATI ponga el sello de calidad.

CIATI está conformado hoy por 51 empresas socias, que reciben un 10% de descuento en los análisis y acceso preferencial a foros, conferencias e investigaciones. Además, se autofinancia en un 100% en base a la venta de análisis y certificaciones.


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Tecnología. Los cromatógrafos de CIATI son de última generación y están valuados en miles de dólares. Foto: Alejandro Carnevale


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Investigación. Los técnicos y especialistas de CIATI, expertos en alimentos. Foto: Alejandro Carnevale


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Investigación. Los técnicos y especialistas de CIATI, expertos en alimentos. Foto: Alejandro Carnevale


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Rodolfo Ardenghi. El presidente del CIATI, protagonista del desarrollo. Foto: Alejandro Carnevale

Trabajan en CIATI 130 personas, con más de 20 cromatógrafos de última generación, análisis con IA y equipamiento valuado en millones de dólares, para procesar más de 35.000 muestras cada año.

La novedad más reciente, es la apertura del laboratorio en Centenario, especializado en ambiente y geoquímica, con el objetivo de acompañar el manejo de suelo, agua y aire para el desarrollo del shale oil en Vaca Muerta. “No hay otro ejemplo en Argentina de un laboratorio que preste servicios analíticos complejos con asistencia técnica, investigación y desarrollo, con seguridad pública”, se enorgullece Ardenghi.

Aquello que nació como una necesidad de un grupo de productores atribulados por la necesidad de certificar la calidad de la fruta en los mercados internacionales, se convirtió en un enclave de investigación científico tecnológico único en el país y de clase mundial.

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Política

«Fue una chiquilinada» dijo el juez que abandonó la audiencia tras maltratar a una defensora

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“Fue una chiquilinada, en efecto le falté respeto a todos los que estaban en la audiencia, inclusive a la doctora Delgado». Así lo expresó el juez federal de Roca, Hugo Horacio Greca, para referirse al episodio que ocurrió el 10 de septiembre del año pasado cuando abandonó la audiencia que dirigía, disgustado porque la defensora oficial Celia Delgado le había pedido un cuarto intermedio de cinco minutos.

Como informó diario RÍO NEGRO en esa oportunidad, Greca abandonó la audiencia por 18 minutos sin haber dispuesto un cuarto intermedio. Amenazó con expulsar a la defensora Delgado de la sala, se fue él, regresó, e hizo un discurso amenazante hacia la abogada, quien lo denunció.

La jueza federal de Neuquén, Carolina Pandolfi, le impuso a Greca una prohibición de dirigir audiencias en las que Delgado interviniera como defensora. Tras un período de armonía la situación se repitió el 19 de marzo último, y otra vez dictaron una cautelar que incluyó prohibición de acercamiento.

Ahora todas las actuaciones fueron elevadas al Consejo de la Magistratura de la Nación, que tiene facultades para revisar y eventualmente sancionar a los jueces federales.

«Voy a tener que pedir disculpas»

Según pudo saber este diario, en octubre Greca se presentó ante la jueza Pandolfi para hacer su descargo por el incidente de septiembre del 25: “En definitiva, la verdad, no deja de ser una chiquilinada eso de levantarme, porque el que tiene que dar coherencia en estas circunstancias es el juez y no las partes, así que en definitiva voy a tener que pedir disculpas a todos los que estaban presentes, público, fiscales y defensoras».

Luego se realizó una especie de audiencia de conciliación a la que asistieron Greca y Delgado, pero se interrumpió cuando el juez «decidió irse para atender compromisos contraídos con anterioridad».

La negociación se reanudó a su regreso y en un tramo de su intervención Greca le dijo a la jueza Pandolfi: «Yo me veo mucho en usted a veces, en esa personalidad inquisitiva (…) Somos muy parecidos en personalidad y además la vez anterior que usted me interrumpió, yo le digo una cosa, yo le interrumpo a la doctora Delgado y cuando usted me interrumpió me sentí como yo la trataba a la doctora Delgado en esa condición y no me gustó para nada (…) Es inevitable que uno vea la realidad ajena en la propia (…) Son cosas que voy a ir modificando (…) Es una enseñanza ver lo que le pasa a los ajenos».

El nuevo episodio

Pero meses después sucedió el nuevo incidente, y la defensora Delgado lo denunció por violencia de género.

Greca, sobre el particular, respondió: «No son hechos de maltrato los que se denuncian, sino una serie de sentimientos que a la letrada le generan las decisiones adversas a sus requerimientos jurídicos o posicionamientos procesales». También dijo que a la jueza Pandolfi la colocaban en el rol de «policía moral».

«Lamento profundamente que el Dr. Greca se sienta amenazado -respondió Pandolfi- por el ejercicio sincero e intelectualmente honesto que procuro hacer de mis facultades jurisdiccionales. Fui llamada a intervenir en un conflicto delicado tanto en su dimensión institucional como humana. Intento hacerlo con toda la prudencia y equilibrio que la situación amerita».

«Ridiculización»

La magistrada aclaró que no valoraba los fundamentos de las decisiones del juez en las audiencias, «sino la ridiculización a la que la somete a la defensora». Añadió que Greca «tiene derecho a apreciar que un planteo de la defensa fue formulado de mala fe», pero «no tiene derecho a sermonear a quien lo formula, pues incurre en violencia psicológica».

«No es, como sostiene el denunciado (Greca), el sentido de las decisiones que adopta lo que le provoca a Delgado el daño emocional, sino el modo en que ellas son transmitidas y las descalificaciones hacia su tarea profesional con que son acompañados sus fundamentos, configurativo de la violencia psicológica contemplada por el artículos 5 inciso 2 de la ley 26.485″ de protección integral para prevenir, sancionar y erradicar la violencia contra las mujeres.

Pandolfi también lo cuestionó porque en una audiencia en la que la defensora Delgado se descompensó «el juez en ningún momento (al menos mientras se mantuvo activa la grabación) le ofreció auxilio o asistencia de ningún tipo ni se preocupó para que la obtuviera por parte de ningún funcionario de la oficina judicial».

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Política

Fullone cruzó a Weretilneck y pidió un cambio de rumbo urgente en Río Negro

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El Senador nacional Enzo Fullone cuestionó la gestión provincial tras su participación en el AmCham Summit 2026 y apuntó contra el gobernador Alberto Weretilneck por la falta de medidas para reducir el gasto estatal.

Fullone asistió al encuentro organizado por la Cámara de Comercio de los Estados Unidos en Argentina, donde se desarrollaron exposiciones de funcionarios nacionales y provinciales. En ese marco, planteó que existe una contradicción entre el respaldo político a las políticas del Gobierno nacional y la falta de acciones concretas en la provincia.

“En el actual contexto nacional, donde se impulsan medidas orientadas a la modernización económica, la reducción de impuestos y el desarrollo productivo, resulta contradictorio observar la falta de acciones concretas a nivel provincial para acompañar este proceso”, sostuvo.

Fullone remarcó que, si bien Weretilneck ha apoyado públicamente iniciativas del Ejecutivo nacional, “en la práctica no se evidencia un esfuerzo en Río Negro para reducir el elevado gasto estatal que afecta las finanzas provinciales”.

Críticas al gasto público y a la presión impositiva por parte del Gobierno provincial

El senador también cuestionó la falta de medidas para aliviar la carga tributaria sobre el sector privado. En particular, señaló que no se avanzó en la reducción del impuesto a los Ingresos Brutos, al que consideró clave para incentivar la inversión y el empleo.

“No se han impulsado medidas para aliviar la carga impositiva sobre comerciantes, emprendedores y empresarios”, afirmó.

En esa línea, advirtió que el crecimiento del aparato estatal y el uso ineficiente de los recursos públicos pueden limitar el potencial de desarrollo de la provincia, incluso en un contexto favorable por el impulso del sector energético.

Proyección política hacia 2027

Fullone también proyectó un cambio político en Río Negro de cara a las próximas elecciones. “La provincia en 2027 va a cambiar de rumbo”, aseguró, al señalar que La Libertad Avanza buscará gobernar el distrito.

“El desafío es avanzar en reformas en empleo público, política fiscal y áreas esenciales como salud, educación y seguridad. Para lograrlo, es indispensable contar con voluntad política y una firme convicción de transformar el Estado”, concluyó.

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Política

Milei habló tras el dato de inflación: “Hay que tener paciencia”

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El mandatario fue el último orador de la AmCham Summit 2026, el evento que reunió a empresarios, funcionarios y gobernadores. El presidente Javier Milei en la AmCham Summit 2026.
Javier Milei cerró el encuentro anual de la AmCham Summit este martes. En su discurso, que ocurrió justo después de conocerse el nuevo dato de inflación del 3,4%, comentó que el número “le repugna”, pero aseguró que “tarde o temprano las cosas van a estar bien”. Lee también: La inflación de marzo fue del 3,4% “Cuando los políticos reciben un mal dato suelen fingir demencia o hablar de cualquier otra cosa”, dijo Milei al inicio de su discurso. “El dato no me gustó y me repugna, odio la inflación”, remarcó. En ese sentido, afirmó: “Estamos convencidos de que hacia adelante la inflación va a bajar”.También explicó que el país debió enfrentar dos “shocks descomunales” a mediados del año pasado. “Hay que mirar la relación de tasa de interés y tipo de cambio. Cuando sube una, baja la otra”, explicó. “Durante el segundo semestre del año volaron las tasas por el aire y cayó la demanda de dinero”, indicó. “Eso anticipaba que la tasa de inflación se iba a acelerar”, agregó.Acerca del salto en la tasa de inflación del tercer mes de 2026, el mandatario señaló: “Marzo es un mes con alto nivel de estacionalidad, pero además impactó la guerra. La política monetaria no cambió. No cambió el equilibrio de largo plazo al cual nos dirigimos”. Y sostuvo: “Está claro el efecto de la educación, la guerra y la carne. Superados esos efectos, la inflación va a caer”.También indicó: “Hay dos elementos adicionales. Si ustedes miran la inflación mayorista, la que se adelanta, viaja en torno al 10%. Tenemos que terminar de acomodar los precios relativos y converger hacia ahí. Lo que hay que hacer es tener paciencia. No hay que desesperarse. Cuando uno se desespera, toma malas decisiones. Nosotros no vamos a ir en contra de la teoría económica y de la evidencia empírica. Tampoco vamos a violentar nuestros valores morales al momento de diseñar la política económica”.“Esa hipótesis de que para crecer hay que tener inflación me parece inmunda”, añadió el Presidente y apuntó al “círculo rojo”. “Si generar inflación generara crecimiento, seríamos potencia mundial, pero cuando llegamos al poder íbamos camino a ser Cuba o Venezuela”, expresó.“El camino de la inflación no lleva a ningún lado más que al infierno”, sentenció Milei. “La emisión monetaria es una estafa. Nos piden que nos suicidemos, pero no lo vamos a hacer”, concluyó.

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