\n
<\/p>\n
El proyecto, impulsado por organismos provinciales, municipales y nacionales, finaliz\u00f3 su etapa de implementaci\u00f3n y ya muestra resultados concretos en empleo, transferencia tecnol\u00f3gica y expectativas comerciales.<\/p>\n
Con resultados que combinan innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica, desarrollo local y generaci\u00f3n de empleo, se concret\u00f3 el proyecto \u201cDesarrollo y transferencia de tecnolog\u00eda del cultivo de frutilla en hidropon\u00eda en Cutral Co \u2013 Plaza Huincul para el desarrollo social y econ\u00f3mico de la regi\u00f3n\u201d, una iniciativa que obtuvo financiamiento de los Proyectos Federales de Innovaci\u00f3n 2022 y ya es una realidad en la Comarca.<\/p>\n
El proyecto se enfoc\u00f3 en introducir el cultivo de frutilla mediante hidropon\u00eda como alternativa frente a las limitaciones del suelo \u00e1rido patag\u00f3nico, utilizando sustratos y soluciones nutritivas para optimizar el uso del agua y los fertilizantes. La iniciativa fue gestionada por el Centro PyME ADENEU junto al municipio local, con el acompa\u00f1amiento de la Agencia Neuquina de Innovaci\u00f3n para el Desarrollo (ANIDE).<\/p>\n
Desde la chacra experimental del vivero municipal, el intendente de Plaza Huincul, Claudio Larraza,<\/strong> destac\u00f3 el crecimiento del emprendimiento y su impacto en el territorio al recordar que \u201ceste lugar, hace 25 meses, era un espacio pr\u00e1cticamente perdido. Hoy vemos el resultado del trabajo, la innovaci\u00f3n y el compromiso. Felicito a quienes hacen posible esto todos los d\u00edas y tambi\u00e9n invito a otros productores a sumarse, porque hay recursos y acompa\u00f1amiento para hacerlo\u201d.<\/em><\/p>\n Por su parte, el secretario de ANIDE, Joaqu\u00edn Perren,<\/strong> remarc\u00f3 el valor de la articulaci\u00f3n institucional: \u201cEsta es una muestra concreta de la potencialidad del modelo de ciencia en territorio. La articulaci\u00f3n entre el municipio, el Centro PyME ADENEU, la provincia y Naci\u00f3n permite generar soluciones reales, con capacidad de replicarse en otras localidades\u201d<\/em>, opin\u00f3.<\/p>\n En tanto, el coordinador de programas hort\u00edcolas y de frutas finas del Centro PyME ADENEU, Sebasti\u00e1n N\u00fa\u00f1ez<\/strong>, explic\u00f3 que el objetivo central de la experiencia es \u201cgenerar informaci\u00f3n, evaluar rindes y determinar cu\u00e1l es el mejor sistema productivo para luego transferir ese conocimiento al sector privado\u201d.<\/em><\/p>\n El t\u00e9cnico destac\u00f3 que el cultivo ya atraves\u00f3 una primera etapa productiva con resultados alentadores: \u201cEn los momentos de m\u00e1xima demanda, con buena provisi\u00f3n de agua, el desarrollo fue muy bueno y estamos conformes con los resultados\u201d<\/em>. No obstante, se\u00f1al\u00f3 que se registraron algunas limitaciones vinculadas al suministro h\u00eddrico que impactaron en los rindes, lo que permiti\u00f3 ajustar el manejo del sistema.<\/p>\n Adem\u00e1s, N\u00fa\u00f1ez subray\u00f3 que actualmente se est\u00e1n comparando distintos tipos de sustratos para optimizar la producci\u00f3n: \u201cEstamos trabajando principalmente con puzolana, un material disponible en la zona, y evalu\u00e1ndolo en paralelo con sustratos comerciales para analizar ventajas y definir estrategias de manejo\u201d.<\/em><\/p>\n Infraestructura y desarrollo del sistema<\/strong><\/p>\n En su primera etapa, el proyecto avanz\u00f3 en la instalaci\u00f3n de infraestructura clave para garantizar la producci\u00f3n. Se coloc\u00f3 una malla cortaviento de cuatro metros de altura para mitigar el impacto del clima caracter\u00edstico de la estepa patag\u00f3nica y se incorpor\u00f3 un container equipado que cumple funciones operativas y de soporte para el equipo de trabajo.<\/p>\n En funci\u00f3n del contexto econ\u00f3mico, se readecu\u00f3 el esquema de financiamiento original, permitiendo proyectar la construcci\u00f3n del invernadero a futuro.<\/p>\n Durante la segunda etapa se complet\u00f3 el montaje del sistema productivo, incluyendo caballetes y ca\u00f1er\u00edas de riego, y se efectu\u00f3 la implantaci\u00f3n del cultivo sobre sustrato de puzolana.<\/p>\n Impacto social y proyecci\u00f3n<\/strong><\/p>\n Al cabo de estos meses, uno de los resultados m\u00e1s relevantes fue la formaci\u00f3n de un equipo de trabajo integrado por cuatro mujeres de la zona, quienes adquirieron conocimientos t\u00e9cnicos en manejo de riego, fertilizaci\u00f3n, poda y plantaci\u00f3n, consolidando capacidades locales en una actividad innovadora para la regi\u00f3n.<\/p>\n A nivel productivo, las plantas ingresaron al invierno en condiciones \u00f3ptimas, lo que permite proyectar buenos rendimientos para el pr\u00f3ximo ciclo. En paralelo, la experiencia ya gener\u00f3 inter\u00e9s comercial por parte de actores locales, validando el potencial econ\u00f3mico del cultivo.<\/p>\n En este sentido, N\u00fa\u00f1ez adelant\u00f3 que el proyecto ya comienza a proyectar su transferencia: \u201cHay productores de la zona interesados en incorporar este sistema y pr\u00f3ximamente se realizar\u00e1n jornadas para mostrar el funcionamiento y compartir los resultados obtenidos\u201d.<\/em><\/p>\n