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\t\t\t\t\t\tCon una amplia trayectoria trabajando con embajadas, Luis Achucarro ha desarrollado un enfoque que integra cultura, protocolo y narrativa pa\u00eds convirtiendo cada experiencia gastron\u00f3mica en un acto de representaci\u00f3n simb\u00f3lica.Actualmente, su formaci\u00f3n en Relaciones Internacionales busca ampliar esta visi\u00f3n, incorporando herramientas anal\u00edticas para comprender el rol de la gastronom\u00eda en la pol\u00edtica exterior. Su tesis se centrar\u00e1 en la gastronom\u00eda como herramienta diplom\u00e1tica, analizando su potencial como instrumento de soft power para fortalecer la imagen pa\u00eds y generar v\u00ednculos internacionales. A su vez, desde \u00d1ande Feria, impulsa la cultura paraguaya en Argentina, articulando actores culturales, emprendedores e instituciones.Desde una perspectiva contempor\u00e1nea, Achucarro plantea una diplomacia m\u00e1s cercana, sensorial y estrat\u00e9gica, donde la cocina deja de ser complemento y pasa a ocupar un lugar central en la construcci\u00f3n de identidad y relaciones entre naciones.En esta charla profundiza sus intereses. \u00bfC\u00f3mo fueron tus inicios y c\u00f3mo llegaste al \u00e1mbito diplom\u00e1tico?Comenc\u00e9 desde la identidad cultural, entendiendo la cocina como expresi\u00f3n. Trabajar con embajadas me permiti\u00f3 ver cada plato como representaci\u00f3n de un pa\u00eds. \u00bfQu\u00e9 servicios brind\u00e1s actualmente?Ofrezco eventos corporativos, chef privado, asesor\u00eda y dise\u00f1o de experiencias gastron\u00f3micas institucionales, integrando narrativa, protocolo e identidad cultural.<\/p>\n
Esto no les gusta a los autoritarios<\/p>\n
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\u00bfPor qu\u00e9 decidiste estudiar Relaciones Internacionales?Para comprender el impacto real de la gastronom\u00eda dentro de la diplomacia y aportar desde una mirada m\u00e1s estrat\u00e9gica. \u00bfQu\u00e9 potencial tiene Paraguay en este campo?Un potencial enorme, con una identidad gastron\u00f3mica fuerte que a\u00fan debe posicionarse globalmente. \u00bfC\u00f3mo te proyect\u00e1s a futuro?Consolidando un perfil que combine gastronom\u00eda y diplomacia, aportando a pol\u00edticas culturales con proyecci\u00f3n internacional. Luis Achucarrowww.luisachucarro.comIG: @achu8759 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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