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La Fiesta Nacional del Chef Patag\u00f3nico presenta su programa completo con propuestas gastron\u00f3micas, espect\u00e1culos y actividades para toda la familia del 1 al 3 de mayo.<\/p>\n
Villa Pehuenia se prepara para vivir una nueva edici\u00f3n de la Fiesta Nacional del Chef Patag\u00f3nico, que se desarrollar\u00e1 del viernes 1 al domingo 3 de mayo, con una agenda cargada de actividades que invitan a disfrutar la gastronom\u00eda regional en todas sus formas. El evento abrir\u00e1 sus puertas al p\u00fablico el viernes de 12 a 00, el s\u00e1bado de 10 a 00 y el domingo de 10 a 17, que incluye a las 15 el gran sorteo de un Toyota Yaris.<\/p>\n
A partir de la primera jornada el Espacio de Formaci\u00f3n Gastron\u00f3mica comienza con la elaboraci\u00f3n de la \u201cTorta de las 20 ediciones\u201d a las 11, una creaci\u00f3n que se desarrollar\u00e1 durante todo el fin de semana junto al cocinero Nahuel Salas<\/strong>. A las 12 se realizar\u00e1 un taller de producci\u00f3n org\u00e1nica de vegetales con Estefan\u00eda Ferrari<\/strong>, seguido a las 13 por un taller de elaboraci\u00f3n de embutidos con Mart\u00edn Mosqueira<\/strong> y Christian Itcovici<\/strong>. En paralelo, desde las 14 en la terraza del patio de cocina regional, los m\u00e1s chicos podr\u00e1n participar de \u201cKocinerito\u2019s por un d\u00eda\u201d junto a Juan Solorza<\/strong>.<\/p>\n Durante el mismo viernes las clases magistrales reunir\u00e1n a estudiantes de gastronom\u00eda de distintas instituciones y referentes de toda la Patagonia en el segmento \u201cCocina la Patagonia\u201d, que incluir\u00e1 presentaciones de La Pampa a las 15, R\u00edo Negro a las 16.15, Tierra del Fuego a las 17.30, Chubut a las 18.15, Santa Cruz a las 19.30 y Chile a las 20.45. La m\u00fasica tambi\u00e9n ser\u00e1 protagonista con DJ Fran Gosetti<\/strong> desde las 17 en el patio regional, y espect\u00e1culos en el patio gourmet desde las 20 con Runa<\/strong>, Mat\u00edas Hermosilla<\/strong> y Traw\u00fcn<\/strong>, y Guille Quiroz<\/strong>.<\/p>\n El s\u00e1bado 2 de mayo continuar\u00e1 la actividad desde las 11 en el auditorio con el taller laboratorio \u201cC\u00f3mo transformar productos del territorio en valor gastron\u00f3mico, cultural y econ\u00f3mico\u201d, a cargo de Juani Gerardi<\/strong>. A las 12 se desarrollar\u00e1 \u201cSabores en Desaf\u00edo: Especial Quesos\u201d, con la participaci\u00f3n de 20 productores, 20 cocineros y la coordinaci\u00f3n de Mauricio Couly<\/strong> junto a la Asociaci\u00f3n Latinoamericana de Queseros Artesanos, en una propuesta interactiva donde el p\u00fablico elegir\u00e1 a los ganadores.<\/p>\n Por la tarde, volver\u00e1 el espacio para infancias con \u201cKocinerito\u2019s por un d\u00eda\u201d a las 14, mientras que las clases magistrales dar\u00e1n lugar a \u201cCocina Argentina\u201d con representantes de Salta a las 14, Mendoza a las 15.15, C\u00f3rdoba a las 16.30, Chaco a las 17.45, la participaci\u00f3n de Dolly Irigoyen<\/strong> a las 19 como madrina del evento, y el cierre a las 20.15 con Neuqu\u00e9n a cargo de Pablo Buzzo<\/strong> junto a referentes patag\u00f3nicos. La jornada se completar\u00e1 con DJ Fran Gosetti desde las 17 y shows musicales en el patio gourmet desde las 21 con Nenes de Antes y a las 22 con Blues del Garage.<\/p>\n El domingo 3 de mayo, desde las 12, el patio gourmet recibir\u00e1 la presentaci\u00f3n especial del grupo de danzas folkl\u00f3ricas Aifin Purrum de Villa Pehuenia Moquehue. A las 13, la \u201cFiesta de Sabores\u201d reunir\u00e1 a cocineros y cocineras en la terraza del sello de distinci\u00f3n de la gastronom\u00eda neuquina, donde se elaborar\u00e1n m\u00e1s de 20 platos con productos regionales. A las 14 se presentar\u00e1 la torta aniversario por los 20 a\u00f1os de la fiesta, con degustaci\u00f3n abierta al p\u00fablico, y a las 15 se realizar\u00e1 el esperado sorteo del Toyota Yaris, marcando el cierre de esta edici\u00f3n.<\/p>\n La Fiesta Nacional del Chef Patag\u00f3nico es organizada por la Municipalidad de Villa Pehuenia Moquehue y cuenta con el acompa\u00f1amiento del Gobierno de la Provincia del Neuqu\u00e9n, el IJAN, el BPN y la C\u00e1mara de Turismo local, consolid\u00e1ndose como uno de los eventos gastron\u00f3micos m\u00e1s importantes de la Patagonia.<\/p>\n<\/p><\/div>\n