{"id":15605,"date":"2026-05-03T09:29:35","date_gmt":"2026-05-03T12:29:35","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasdeangostura.com.ar\/?p=15605"},"modified":"2026-05-03T09:29:35","modified_gmt":"2026-05-03T12:29:35","slug":"festival-del-chef-el-vino-neuquino-gana-protagonismo-en-la-gastronomia-provincial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasdeangostura.com.ar\/?p=15605","title":{"rendered":"Festival del Chef: el vino neuquino gana protagonismo en la gastronom\u00eda provincial"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><\/p>\n<p>El Sello Gastron\u00f3mico suma una nueva categor\u00eda y refuerza el turismo en la provincia.<\/p>\n<p>Se incorpor\u00f3 la categor\u00eda Embajador del Vino Neuquino.<\/p>\n<div>\n<p>En el marco de la <a href=\"https:\/\/www.alertadigital.ar\/noticias\/2026\/04\/15\/161824-todo-listo-para-la-fiesta-del-chef-patagonico-2026-en-neuquen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Fiesta Nacional del Chef Patag\u00f3nico<\/strong><\/a>, el <strong>Gobierno <\/strong>de la provincia del <span class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"><span class=\"whitespace-normal\">Neuqu\u00e9n<\/span><\/span> present\u00f3 una actualizaci\u00f3n del <a href=\"https:\/\/www.neuqueninforma.gob.ar\/noticias\/2026\/05\/02\/257088-en-el-festival-del-chef-la-provincia-actualizo-el-sello-gastronomico-e-incorporo-al-embajador-del-vino\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Sello de Distinci\u00f3n de la Gastronom\u00eda Neuquina<\/strong>.<\/a> La iniciativa busca fortalecer la integraci\u00f3n entre producci\u00f3n, gastronom\u00eda y turismo, consolidando un modelo de desarrollo basado en la identidad regional.<\/p>\n<p>El acto fue encabezado por el<strong> gobernador <span class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"><span class=\"whitespace-normal\">Rolando Figueroa<\/span><\/span><\/strong> junto a autoridades de turismo provincial y municipal. Durante la presentaci\u00f3n, se destac\u00f3 la incorporaci\u00f3n de una nueva categor\u00eda dentro del programa: <strong>Embajador del Vino Neuquino<\/strong>, con el objetivo de posicionar al vino como un elemento central dentro de la oferta enogastron\u00f3mica.<\/p>\n<h2>Reconocimientos y fortalecimiento de la identidad enogastron\u00f3mica<\/h2>\n<p>La nueva distinci\u00f3n fue otorgada por primera vez al <strong>sommelier <span class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"><span class=\"whitespace-normal\">Sergio Landoni<\/span><\/span>, <\/strong>en reconocimiento a su trayectoria y aporte al desarrollo de experiencias que integran vinos locales con productos regionales. Su trabajo en la promoci\u00f3n del vino patag\u00f3nico y la creaci\u00f3n de propuestas como <strong>\u201cVino a la Monta\u00f1a\u201d<\/strong> fueron aspectos destacados.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, se reconoci\u00f3 como <strong>Embajadora de la Gastronom\u00eda Neuquina<\/strong> a la chef <strong><span class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"><span class=\"whitespace-normal\">Graciela Caffa Lucero<\/span><\/span><\/strong>, quien cuenta con m\u00e1s de una d\u00e9cada de trayectoria en la cocina regional. Su labor se caracteriza por el respeto por el producto local y la cultura patag\u00f3nica, as\u00ed como su participaci\u00f3n en eventos de alcance nacional e internacional.<\/p>\n<p>El <strong>Sello de Distinci\u00f3n<\/strong>, creado en <strong>2016<\/strong>, re\u00fane actualmente a<strong> 95 actores<\/strong> del sector entre establecimientos, productores y referentes gastron\u00f3micos. Con esta actualizaci\u00f3n, el programa busca cerrar el circuito entre el productor y la mesa del turista, impulsando una experiencia integral que potencie el desarrollo econ\u00f3mico y tur\u00edstico de la provincia.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Sello Gastron\u00f3mico suma una nueva categor\u00eda y refuerza el turismo en la provincia. Se incorpor\u00f3 la categor\u00eda Embajador del Vino Neuquino. En el marco de la Fiesta Nacional del Chef Patag\u00f3nico, el Gobierno de la provincia del Neuqu\u00e9n present\u00f3 una actualizaci\u00f3n del Sello de Distinci\u00f3n de la Gastronom\u00eda Neuquina. 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