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El ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales y la comunidad mapuche Puel impulsan un programa integral de capacitaci\u00f3n destinado al personal del Parque de Nieve Batea Mahuida, con el objetivo de mejorar la calidad de los servicios tur\u00edsticos, la hospitalidad y la seguridad alimentaria de cara al invierno 2026.<\/p>\n
Con vistas al inicio de una nueva temporada de nieve, el ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales de la provincia, junto con la comunidad mapuche Puel, puso en marcha un ciclo integral de capacitaciones destinado a los trabajadores y trabajadoras del Parque de Nieve Batea Mahuida.<\/p>\n
La iniciativa alcanza a unas 50 personas que integran el plantel operativo del centro invernal y forma parte de una estrategia orientada a fortalecer la calidad de los servicios tur\u00edsticos, profesionalizar la atenci\u00f3n al visitante y consolidar la identidad del destino como uno de los principales atractivos de la nieve neuquina.<\/p>\n
El Parque de Nieve Batea Mahuida abrir\u00e1 oficialmente su temporada invernal 2026 el 1\u00b0 de julio, sujeto a las condiciones clim\u00e1ticas y de acumulaci\u00f3n de nieve.<\/p>\n
Las capacitaciones est\u00e1n dirigidas a pisteros, instructores de la escuela de esqu\u00ed, personal de ventanilla y alquiler de equipos, mozos, cocineros y referentes de las \u00e1reas de administraci\u00f3n y confiter\u00eda.<\/p>\n
El programa se organiza en tres ejes estrat\u00e9gicos. El primero estuvo orientado a la atenci\u00f3n al visitante y ya fue desarrollado, brindando herramientas vinculadas a hospitalidad, comunicaci\u00f3n y resoluci\u00f3n de conflictos para mejorar la experiencia tur\u00edstica desde el primer contacto.<\/p>\n
El segundo eje estar\u00e1 enfocado en gastronom\u00eda regional y se realizar\u00e1 el 26 y el 27 de mayo. All\u00ed se trabajar\u00e1 sobre organizaci\u00f3n de cocina, manejo de stock, almacenamiento, conservaci\u00f3n de productos y elaboraci\u00f3n de propuestas gastron\u00f3micas con identidad local, buscando poner en valor los productos regionales como parte de la experiencia tur\u00edstica.<\/p>\n
Por \u00faltimo, el 11 y el 12 de junio se desarrollar\u00e1 la capacitaci\u00f3n obligatoria en manipulaci\u00f3n segura de alimentos, destinada a garantizar el cumplimiento de los protocolos sanitarios e higi\u00e9nicos vigentes. Esta instancia ser\u00e1 dictada por la direcci\u00f3n provincial de Econom\u00eda Social, dependiente del ministerio de Desarrollo Social y Trabajo, a trav\u00e9s del programa Nutri Emprende Neuqu\u00e9n.<\/p>\n
Ubicado a pocos kil\u00f3metros de Villa Pehuenia, el Parque de Nieve Batea Mahuida se distingue por su entorno natural privilegiado, rodeado de bosques de araucarias y con vistas panor\u00e1micas al lago Alumin\u00e9 y al volc\u00e1n Batea Mahuida.<\/p>\n
Adem\u00e1s, se trata del \u00fanico centro invernal del pa\u00eds con un modelo de gesti\u00f3n comunitaria impulsado por una comunidad mapuche, consolid\u00e1ndose como una experiencia tur\u00edstica que integra naturaleza, cultura e identidad territorial.<\/p>\n
Desde el ministerio destacaron que este tipo de acciones permiten fortalecer la competitividad de los destinos tur\u00edsticos neuquinos y acompa\u00f1ar el crecimiento de la actividad a partir de la capacitaci\u00f3n permanente, la articulaci\u00f3n comunitaria y la mejora continua de los servicios.<\/p>\n<\/p><\/div>\n