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Los zapallitos verdes son vers\u00e1tiles, econ\u00f3micos y f\u00e1ciles de preparar. Ideas pr\u00e1cticas para cocinarlos rellenos, salteados o en tarta con ingredientes simples.
\n Zapallitos verdes, el ingrediente vers\u00e1til que nunca fallaLos zapallitos verdes son uno de los productos m\u00e1s elegidos en la cocina argentina por su precio accesible, su sabor suave y su facilidad de preparaci\u00f3n. Se consiguen durante gran parte del a\u00f1o y permiten m\u00faltiples recetas, desde platos principales hasta guarniciones livianas.Gracias a su textura tierna y su r\u00e1pida cocci\u00f3n, se adaptan tanto a preparaciones al horno como en sart\u00e9n, rellenos o en tartas. Adem\u00e1s, combinan con carnes, pollo, arroz, quesos y verduras.C\u00f3mo hacer zapallitos verdes rellenos paso a pasoUna de las recetas m\u00e1s cl\u00e1sicas es la de zapallitos rellenos. Para prepararlos:Lavar y cortar los zapallitos al medio.Ahuecarlos con cuidado y reservar la pulpa.Hervirlos durante 5 minutos para ablandarlos.Mezclar la pulpa con cebolla salteada, carne picada o pollo, arroz o queso, seg\u00fan preferencia.Rellenar y llevar al horno medio durante 20 a 25 minutos.Se puede agregar queso rallado por encima para gratinar y lograr una capa dorada y crocante. Lee tambi\u00e9n: La UNRN lanz\u00f3 una diplomatura en Dise\u00f1o de Indumentaria para cursar en Bariloche Zapallitos verdes salteados, la opci\u00f3n r\u00e1pida y saludablePara una alternativa m\u00e1s liviana y r\u00e1pida, los zapallitos salteados son ideales. Solo hay que cortarlos en cubos o rodajas y cocinarlos en una sart\u00e9n con aceite de oliva, ajo y cebolla.Se pueden sumar zanahoria, morr\u00f3n o choclo para aportar m\u00e1s sabor y color. Esta preparaci\u00f3n es perfecta como guarnici\u00f3n para carnes o como base para un salteado vegetariano.Tarta de zapallitos verdes, un cl\u00e1sico rendidorLa tarta de zapallitos es otra receta pr\u00e1ctica y rendidora. Para el relleno:Saltear los zapallitos cortados en cubos hasta que pierdan el exceso de agua.Mezclar con huevos, queso cremoso o ricota.Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.Colocar la preparaci\u00f3n en una tapa de tarta, cubrir con otra si se desea una versi\u00f3n cerrada, y hornear a temperatura media durante 30 minutos o hasta que est\u00e9 firme y dorada.Zapallitos verdes al horno, simples y sabrososOtra opci\u00f3n sencilla es cortarlos en rodajas, condimentarlos con aceite, sal, pimienta y hierbas, y cocinarlos en horno fuerte durante 20 minutos. Tambi\u00e9n se pueden combinar con papas o batatas para una guarnici\u00f3n completa.Los zapallitos verdes permiten recetas econ\u00f3micas, r\u00e1pidas y saludables. Ya sea rellenos, salteados, en tarta o al horno, son una alternativa ideal para resolver comidas diarias sin complicaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Los zapallitos verdes son vers\u00e1tiles, econ\u00f3micos y f\u00e1ciles de preparar. Ideas pr\u00e1cticas para cocinarlos rellenos, salteados o en tarta con ingredientes simples. Zapallitos verdes, el ingrediente vers\u00e1til que nunca fallaLos zapallitos verdes son uno de los productos m\u00e1s elegidos en la cocina argentina por su precio accesible, su sabor suave y su facilidad de preparaci\u00f3n. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6436,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-6435","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-espectaculos-y-moda"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticiasdeangostura.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6435","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticiasdeangostura.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticiasdeangostura.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasdeangostura.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasdeangostura.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6435"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noticiasdeangostura.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6435\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasdeangostura.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6436"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticiasdeangostura.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasdeangostura.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6435"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticiasdeangostura.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}