La Noche del Pinot cerró una semana clave para la vitivinicultura neuquina

Más de 2.000 personas participaron este sábado de La Noche del Pinot, una propuesta que reunió producción vitivinícola, gastronomía, música y cultura en el Centro de Convenciones Domuyo. El evento fue organizado por el Ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales de Neuquén. Durante la jornada, residentes y visitantes recorrieron los stands de bodegas, degustaron vinos elaborados en la provincia y conocieron propuestas vinculadas al enoturismo.

La iniciativa buscó consolidar al Pinot Noir como una de las variedades distintivas de la vitivinicultura neuquina. La ministra Leticia Esteves encabezó la apertura y destacó la articulación entre el sector vitivinícola, el turismo y la gastronomía. La actividad formó parte de una estrategia provincial orientada a fortalecer la identidad productiva y posicionar los vinos locales.

Reconocimientos a referentes del vino y la gastronomía

Uno de los momentos destacados fue la entrega de las primeras distinciones como Embajadoras del Vino Neuquino. Las reconocidas fueron Daniela Hernández y Ana Belén Grisoni Menéndez, por sus trayectorias en la formación, promoción, comercialización y difusión de los vinos de la provincia. La nueva categoría se incorporó al Programa de Fortalecimiento del Sello de Distinción de la Gastronomía Neuquina.

También se otorgaron nuevos sellos a establecimientos que trabajan con productos regionales y agregan valor en origen. Finca Dulce Morena Casa de Té, de Centenario, fue distinguida por su producción artesanal con materias primas de su chacra, mientras que el Restó de la Bodega Cutral recibió el reconocimiento por incorporar productos neuquinos y vinos locales a su propuesta. Además, el chef Mauricio Emanuel Cusinier Crespo fue nombrado Embajador de la Gastronomía Neuquina por su trabajo de revalorización de la cocina regional.

La velada incluyó una presentación de la compañía VAS como anticipo de la 17ª edición de Neuquén es Tango y cerró con música de los DJ Martina Colombero, Juli Valenzuela y Gaby Domingues, además del show de Los Cachorros. La Noche del Pinot puso fin a una semana de actividades que también incluyó el Foro del Pinot Neuquino, con participación de productores, bodegas y especialistas. En ese marco, el Ejecutivo provincial envió a la Legislatura un proyecto para declarar al Pinot Noir como cepa emblemática de Neuquén.