Vuelta a clases: ideas de meriendas saludables sin paquete y dos recetas fáciles para llevar

Con el inicio del ciclo lectivo, crece la búsqueda de meriendas saludables para chicos. Opciones caseras, sin ultraprocesados, y dos recetas prácticas para la lonchera escolar.
Vuelta a clases: cómo armar meriendas saludables y sin ultraprocesadosCon el regreso a las aulas, muchas familias buscan alternativas de meriendas saludables que reemplacen los clásicos productos “de paquete”. La propuesta apunta a priorizar alimentos frescos, caseros y con menor cantidad de azúcar, grasas y aditivos, sin resignar practicidad ni sabor. Lee también: Vuelta a clases: ideas de meriendas saludables sin paquete y dos recetas fáciles para llevar Especialistas en alimentación recomiendan combinar grupos de alimentos para lograr una colación equilibrada: una porción de fruta, una fuente de proteínas o lácteos y algún cereal integral. De esta manera se favorece la saciedad y se aporta energía sostenida para la jornada escolar.Ideas prácticas para la lonchera escolarEntre las opciones simples y fáciles de transportar se destacan:Frutas frescas enteras o cortadas (manzana, banana, pera, uvas).Yogur natural o firme, preferentemente sin azúcar agregada.Frutos secos en pequeñas porciones.Pan integral con queso, ricota o pasta de maní.Budines y muffins caseros con harina integral.Bastones de zanahoria o pepino acompañados de dips saludables.La clave está en la planificación semanal y en destinar un momento para preparar colaciones caseras que puedan conservarse en recipientes herméticos. Esto no solo mejora la calidad nutricional, sino que también reduce el consumo de envases y productos industrializados.Receta 1: muffins caseros de banana y avenaUna alternativa práctica y nutritiva son los muffins de banana y avena, ideales para cocinar en cantidad y guardar para varios días.Ingredientes:2 bananas maduras.2 huevos.1 taza de avena arrollada.1 cucharadita de polvo de hornear.Opcional: nueces o chips de chocolate amargo.Preparación:Pisar las bananas hasta obtener un puré.Incorporar los huevos y mezclar.Agregar la avena y el polvo de hornear.Colocar la preparación en moldes y hornear a temperatura media durante 15 a 20 minutos.Se pueden conservar en heladera y transportar fácilmente en la mochila. Lee también: Neuquén: abren inscripción para titularizar más de 200 cargos en escuelas secundarias Receta 2: barritas caseras de avena y frutos secosOtra opción rendidora son las barritas caseras, que permiten evitar las versiones industriales con alto contenido de azúcar.Ingredientes:2 tazas de avena.1/2 taza de miel o pasta de maní.1/2 taza de frutos secos picados.2 cucharadas de semillas (chía o lino).Preparación:Mezclar todos los ingredientes hasta integrar.Extender la preparación en una fuente con papel manteca.Refrigerar hasta que tome consistencia.Cortar en porciones individuales.Estas barritas pueden guardarse en la heladera y envolverse en papel reutilizable para llevar al colegio. Lee también: Lucas Páez firmó el convenio para construir el primer polideportivo de Senillosa  Alimentación consciente y planificación familiarLa vuelta a clases es una oportunidad para revisar hábitos y fomentar una alimentación más consciente. Preparar meriendas saludables en casa permite controlar los ingredientes, reducir el consumo de ultraprocesados y promover elecciones más equilibradas desde la infancia.Con organización y recetas simples, es posible ofrecer opciones nutritivas, prácticas y atractivas para acompañar la rutina escolar durante todo el año.